饮食百科共1200篇 第6页
健康饮食,饮食误区,食物营养,食材选购,烹饪技巧,疾病调理,养生粥,养生汤,养生茶,特色小吃,厨房窍门,饮食文化
带鱼的清洗方法 带鱼好吃又简单的做法-八楼集

带鱼的清洗方法 带鱼好吃又简单的做法

带鱼是临海地区餐桌上常见的一种鱼类,尤其腌制带鱼居多,咸咸的口感特别适合下酒、喝粥等,因此成为比较受欢迎的鱼类。但是,很多人对带鱼的做法不够了解,下面八芳集为大家介绍带鱼好吃又简单...
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煮鸡蛋也是一门技术活 如何煮鸡蛋才能保证鸡蛋营养价值-八楼集

煮鸡蛋也是一门技术活 如何煮鸡蛋才能保证鸡蛋营养价值

鸡蛋这种食材我们经常会迟到,它的吃法也分好多种,有比较咸味的卤鸡蛋,还有加工制作的松花蛋,吃法五花八门,其实清水煮鸡蛋才是最天然纯净的一种吃法。煮鸡蛋不仅最大限度的保存了鸡蛋的营养...
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薯类蛋白质含量不高 试试蒸红薯饼-八楼集

薯类蛋白质含量不高 试试蒸红薯饼

薯类蛋白质含量不高 试试蒸红薯饼 现代生活的节奏越来越快,人们为了跟上快速的发展速度,不得不舍弃了许多东西。但是绝对不能马虎的是我们的身体健康。而因为生活节奏加快等原因,目前普遍存在...
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松糕的做法-松糕的营养价值-八楼集

松糕的做法-松糕的营养价值

松糕是浙江温州市汉族传统名点,松软香甜,美味可口,闻名中华。其以粳米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品。亦可用糯米粉做,将糖粉和入糯粉中,栖入松糕格内。 松糕的做法-松糕的营养...
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鸭血粉丝是哪里的特产 鸭血粉丝里面有什么食材-八楼集

鸭血粉丝是哪里的特产 鸭血粉丝里面有什么食材

鸭血粉丝是目前在很多城市都很受欢迎的一道美食,不少人都不知道鸭血粉丝是哪里的特产,其实是南京的哦!在南京的鸭血粉丝是最正宗的,如果你想自己动手做鸭血粉丝,不知道鸭血粉丝里面有什么食...
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蜜三刀的做法-蜜三刀的营养价值-八楼集

蜜三刀的做法-蜜三刀的营养价值

蜜三刀是江苏徐州地区汉族传统风味小吃之一,起源于北宋徐州知州苏东坡,清朝乾隆皇帝三下江南路过徐州,吃过蜜三刀后龙颜大悦,御笔手书“徐州一绝,钦定贡”,至此蜜三刀就正式成为宫廷御点,...
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日本料理的正确吃法攻略 寿司到清酒值得收藏-八楼集

日本料理的正确吃法攻略 寿司到清酒值得收藏

每一种食材都有最适合它的吃法,日本厨师使用细致的手法和讲究的配料,从最优质的鱼到颗粒分明的大米,希望你能在享受菜肴的时候和它们一样精致。因此正确的用餐礼仪,也是对厨师的尊重。八芳集...
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东莞元旦节的饮食习俗-八楼集

东莞元旦节的饮食习俗

东莞元旦节的饮食习俗 东莞元旦饮食丰富多彩,其中有的从古流传至今花样种类繁多,比如有喝桃汤、各人各吃一个鸡蛋、汤饼等等。 桃汤。是取其桃叶、桃枝,根筋三样合起来煮,东莞人认为喝桃汤可...
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麻婆豆腐的由来 麻婆豆腐的特色-八楼集

麻婆豆腐的由来 麻婆豆腐的特色

麻婆豆腐的由来 麻婆豆腐的特色 麻婆豆腐也称为陈麻婆豆腐,是四川省汉族传统名菜之一。因为麻婆豆腐的特色口感与美味而闻名世界。但你知道,麻婆豆腐的由来吗?关于麻婆豆腐的做法与特色你又知...
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食用榴莲的禁忌 老人须少吃慢吃-八楼集

食用榴莲的禁忌 老人须少吃慢吃

作为水果之王的榴莲,大家不会陌生吧,俗话说“一个榴莲三只鸡”,榴莲大补可不是盖的! 榴莲全周都是宝,营养价值极高。不过,榴莲虽好,,但一次不可多吃,因为营养实在太丰富,吃多了肠胃无...
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拒绝果酱里的增稠剂 自制果酱快速煮浓稠的窍门-八楼集

拒绝果酱里的增稠剂 自制果酱快速煮浓稠的窍门

市场上卖的果酱看起来比较浓稠,其实大多添加了增稠剂。想食用安心就要自己做果酱,利用天然的食材和新鲜水果,再加上“特殊”的天然增稠剂,让果酱可以更快速煮浓稠,而且风味不减、滋味特别更...
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教你如何保养砧板-八楼集

教你如何保养砧板

教你如何保养砧板 砧板几乎每天都在用,如果保养不好,砧板霉变开裂不但影响使用,还会对我们的健康造成影响。 砧板去霉渍的方法 1、每次用完菜板,用洁布擦净,将其立放置在通风处晾干。如果接...
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茯苓有酸味和没酸味的哪个好 茯苓泡水变黑还能吃吗-八楼集

茯苓有酸味和没酸味的哪个好 茯苓泡水变黑还能吃吗

对于平时湿气重的人来说,可以试试茯苓泡水,具有很大的养生功效,茯苓是很常见的中药材,最好买未加工过的茯苓,这种新鲜自然,吃起来会更好。那么,茯苓有酸味和没酸味的哪个好?一起来看看八...
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提升免疫力必吃八种水果 餐前饭后吃水果讲究多-八楼集

提升免疫力必吃八种水果 餐前饭后吃水果讲究多

水果对身体有很多的好处,我们每天都应该多吃水果,像苹果,橘子,橙子等富含丰富的维生素,多吃新鲜的水果以及蔬菜是可以帮助我们提升免疫力的,抵抗力上升了之后,疾病自然不会轻易找上我们。...
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不吃早餐 当心八大健康问题找上门-八楼集

不吃早餐 当心八大健康问题找上门

上班上学要迟到没工夫吃早餐、肚子一点儿都不饿从来不吃早餐、来杯咖啡提提神代替早餐……不吃早饭的你属于哪一款?研究人员发现,除了年龄、工作和社交需求、社会经济状况等环境因素外, 吃不...
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土豆发芽了还能吃吗?刚发芽的土豆可以吃吗-八楼集

土豆发芽了还能吃吗?刚发芽的土豆可以吃吗

土豆是生活当中比较常见的一种食物,一年四季都能看到土豆,土豆储存好了,能放太久了,土豆总是会经常出现在我们的餐桌当中,不管是炖牛肉吃还是炸着吃,都是非常好的选择,尤其是在北方的冬天...
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煲汤的时间越长就越好吗 盘点煲汤的日常认识误区-八楼集

煲汤的时间越长就越好吗 盘点煲汤的日常认识误区

随着人们生活水平的提高,越来越多人都开始讲究健康饮食。汤,作为一种美味健康的佳肴,深受人们的喜爱,煲汤,不仅能保留食物的原汁原味,打造清新口感,而且能发挥食材的养生功效,对身体来讲...
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看完一身冷汗的错误食物搭配 快来看看你是否经常吃-八楼集

看完一身冷汗的错误食物搭配 快来看看你是否经常吃

现今社会经济越来越发达,美食的种类也越来越多,但人们往往不注重饮食,也不了解哪些是错误的饮食搭配,下面八芳集为大家简单介绍几种错误的饮食搭配。 米饭+炒土豆丝 碳水化合物超标 葱油饼搭...
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草莓酱的具体吃法 草莓酱的家常做法-八楼集

草莓酱的具体吃法 草莓酱的家常做法

春天是草莓大量上市的季节,多参与北京山东等地,它是一种深受大家青睐的鲜美水果,由于它的皮薄鲜嫩,往往非常不易保存,需要小心盛放才是,正因为它非常好吃,所以它的价格在上市的季节也是很...
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柠檬切片泡水喝清香怡人好处多 柠檬水的制作妙招-八楼集

柠檬切片泡水喝清香怡人好处多 柠檬水的制作妙招

柠檬,别名益母子,柠果,黎檬等。是大家生活中常见的一种水果,每到夏天,大家常将柠檬切片泡水喝,不仅清香怡人,而且好处多多,下面我们就来看看柠檬片泡水的功效。 柠檬片泡水的功效 1、提...
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